18 de diciembre de 2014

Palabras de origen catalán

Ciencias biológicas
  • Botánica
  • Zoología
Ciencias de la salud
  • Medicina
Gastronomía
  • Gastronomía
Ciencias agropecuarias
  • Veterinaria y Zootecnia
Ingenierías
  • Ingeniería mecánica
Ciencias sociales
  • Historia
  • Pedagogía
Artes
  • Coreografía
  • Diseño industrial
  • Diseño de modas
Dialectos catalanes
  • Mallorquín
  • Valenciano
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¿Cuántas palabras de origen catalán existen en español?
Introducción

Los catalanismos son los préstamos léxicos que provienen del catalán.

Las palabras derivadas del catalán se concentran principalmente en el área de la gastronomía y las ciencias agropecuarias.
Clasificación

El catalán es una lengua romance derivada del latín, que pertenece al grupo de las lenguas galorromances, junto al francés y el provenzal.
Latín
Familia indoeuropea
Familia itálica
Lenguas romances
Lenguas galorromances
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Campos semánticos

Español Internacional contiene 74 catalanismos, que se encuentran distribuidos en 14 campos semánticos.
  • Ingenierías: 23
  • Gastronomía: 20
  • Ciencias biológicas: 13
  • Ciencias agropecuarias: 9
  • Ciencias sociales: 5
  • Artes: 3
  • Ciencias de la salud: 1
  • Ciencias físicas:
  • Ciencias terrestres:
  • Humanidades:
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Catalán (47)

Botánica (3)
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Zoología (10)
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Medicina (1)
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Gastronomía (15)
  • alioli m (esp. 1836 / fr. 1744 / ing. 1900)
  • butifarra f (esp. 1825-50)
  • coca f
  • codoñate m
  • confitar tr (cat. 1489 / esp. 1534)
  • confite m (esp. 1330)
  • emborrazar tr
  • manjar m (cat. 1100-1200 / esp. 1220-50 / fr. 980 / prov. 1100-1200)
  • mirrauste m
  • moscatel m (esp. 1513 / fr. 1360 / ing. 1400-1500)
  • piñonate m
  • tortel m
  • treballa f
  • vinagreta f (esp. 1900 / fr. 1398 / hol. 1847 / ing. 1811)
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Veterinaria y zootecnia (10)
  • boliche m (esp. 1599)
  • bou m
  • cazarete m
  • embuñegar tr, prnl
  • espinel m
  • palangre m (cat. 1416 / esp. 1793)
  • perchel m (esp. 1800-1900)
  • rascle m
  • retel m
  • sorel m
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Ingeniería mecánica (23)
  • bajel m (esp. 1200-50)
  • ballener m (esp. 1256-63)
  • ballestrinque m (esp. 1732)
  • brandal m
  • entremiche m
  • escoa f (cat. 1200-1300 / esp. 1722)
  • escorchapín m
  • esquife m (cat. 1450 / esp. 1490 / fr. 1497 / hol. 1925-50 / ing. 1400-1500)
  • gobernalle m (esp. 1375-1400)
  • mojel m
  • nao m (esp. 1260)
  • osta f (cat. 1300-25 / esp. 1425-50)
  • palmejar m (cat. 1200-1300 / esp. 1587)
  • pota f
  • proejar intr (esp. 1607)
  • proel adj (esp. 1260)
  • proís m (cat. 1200-1300 / esp. 1430)
  • pujamen m
  • remiche m
  • serviola f (esp. 1587)
  • tercerol m (esp. 1604)
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Historia (1)
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Pedagogía (4)
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Música (1)
  • sardana fçardana (esp. ant. 1573) ← sardana, de Cerdaña, comarca del norte de Cataluña: baile folclórico español, que se ejecuta en corro, típico de Cataluña (cat. 1552 / esp. 1616)
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Diseño industrial (1)
  • armatoste m (esp. 1693)
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Diseño de modas (1)
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Mallorquín (1)

Gastronomía (1)
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Valenciano (4)

Gastronomía (4)
  • chuleta f (esp. 1600)
  • churro m (esp. 1884)
  • fideuá f
  • paella f (esp. 1900 / fr. 1938 / hol. 1950-2000 / ing. 1892
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Estructura del léxico
 
Ciencias biológicas
Ciencias de la salud
Gastronomía
Ciencias agropecuarias
Ingenierías
Ciencias sociales
Artes
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Composición del léxico
Léxico patrimonial
Léxico foráneo / Préstamos léxicos
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Bibliografía
Cuéllar Moyano, F. Las palabras de origen catalán en el español [en línea]. Bogotá: Español Internacional, 2010. Disponible en: http://espanolinternacional.blogspot.com/ [día de mes de 2014].
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