23 de enero de 2018

Agronomía y veterinaria

Agricultura 
Introducción

La agronomía es el campo semántico que define el vocabulario de los cultivos.
Veterinaria árabe (siglo XV)

La veterinaria es el campo semántico que define el vocabulario de los animales domésticos.
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Hiperónimo / Lexicología 

Ciencias agropecuarias
  • 6.0 Agronomía / Cultivo
    6.01 Fitopatología / Enfermedad
    6.02 Cecidología / Agalla
    6.03 Agrimensura / Medida
    6.04 Edafología / Suelo
    6.05 Patrología / Prado
    6.06 Agricultura / Cultivo de plantas
    6.07 Silvicultura / Cultivo de árboles
    6.08 Horticultura / Hortaliza
    6.09 Fruticultura / Cultivo de frutas
    6.010 Viticultura / Uva 
    6.011 Oleicultura / Aceituna
    6.012 Caficultura / Café 
    6.013 Tabaquería / Tabaco 
    6.014 Cañicultura / Caña de azúcar
    6.015 Floricultura / Cultivo de flores 
    6.016 Jardinería / Jardín
    6.017 Floristería / Ramo 
    6.018 Agroquímica / Químico agrícola
    6.019 Agroindustria / Industria agrícola
  • 6.1 Veterinaria Animal doméstico
    6.2 Veterinaria canina / Perro
    6.3 Veterinaria felina / Gato
    6.4 Zootecnia / Ganado
    6.5 Pastoreo / Cabra, Oveja
    6.6 Ganadería / Vaca
    6.7 Carnicería / Carne
    6.8 Tauromaquia / Toro
    6.9 Caballería / Caballo
    6.10 Equitación / Jinete
    6.11 Porcicultura / Cerdo
    6.12 Cunicultura / Conejo
    6.13 Avicultura / Ave de corral
    6.14 Piscicultura / Pesca
    6.15 Pescadería / Pescado
    6.16 Ostricultura / Ostra
    6.17 Apicultura / Abeja
    6.18 Sericultura / Gusano de seda
    6.19 Cinegética / Caza
    6.20 Cetrería / Ave de presa
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ESPAÑOL 
  • gozque m ← gozc, voz para llamar al perro (onomat.): perro sin raza definida (esp. 1495)
  • gran danés m: perro de gran tamaño, originario de Dinamarca 
  • lebrero  m ← liebre : perro entrenado para cazar liebres 
  • pastor alemán m: raza de perro de gran tamaño, color negro, muy inteligente, usado para guiar invidentes, olfatear drogas y explosivos y en labores de rescate, que vive en Alemania (ing. 1926)
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CATALÁN
  • palafrén m ← palafré (cat.) ← paraveredus, caballo de posta (lat.) ← (cel.): caballo adiestrado para damas (esp. 1250)
  • palangre m ← palangre (cat.) ← palàngrisipalàncastro (it.) ← polyánkistron, muchos anzuelos ← polýs, mucho + ánkistron, anzuelo (gr.): cuerda larga y gruesa para pescar con muchos anzuelos en el extremo (cat. 1416 / esp. 1793)
  • ramillete m ← ramellet ← ramell (cat.) ← ramus, rama (lat.) ← ?: conjunto de flores (esp. 1601)
  • retel m ← retel (cat.) ← retellum ← rete, red (lat.): red de pescar unida a un aro, en forma de bolsa, que se usa para pescar cangrejos de agua dulce
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FRANCÉS 
  • alevín m ← alevin (fr.) ← *allevamen ← allevare, criar ← ad–, a + levare, levantar ← levis, leve (lat.): cría del salmón o la trucha, usada para repoblar ríos, lagos y estanques (fr. 1100-1200 / ing. 1868)
  • arpón m ← harpon, gancho de hierro ← harpe, garra (fr.) ← harpa, hoz (lat.) ← harpé, gancho (gr.): utensilio arrojadizo, hecho con un astil de madera y rematado en una punta de hierro, que se usa para herir o penetrar la presa (esp. 1300 / fr. 1170 / hol. 1287 / ing. 1625)
  • balotada ← ballotade ← balloter, bailar (fr.): salto que da el caballo alzando las patas de tal forma que deja ver las herraduras, como si fuera a dar un par de coces
  • blanchete m ← blanchet, blanquecino ← blanc, blanco (fr.) ← *blank, blanco (germ.): perro blanco (anticuado)
  • barril mbaril (fr.) ← *barriculus (lat.) ← *barrica (cel.): tonel (cat. 977 / esp. 1300 / fr. 875-900)
  • bocoy mboucautbouc, macho cabrío (fr.): tonel grande
  • brida f ← bride (fr.) ← bridel, rienda (alto al. medio) ← ? (origen incierto): freno, riendas del caballo (esp. 1460 / fr. 1200-25)
  • bruza f ← brusse, cepillo (fr.) ← *bruscia (lat.): cepillo para limpiar caballos (esp. 1680 / fr. 1265)
  • caniche m ← caniche, perra de aguas ← cane ← canard, pato, porque el perro va al agua voluntariamente: perro pequeño o mediano, con abundante pelo ensortijado (fr. 1743)
  • corcel m ← cosser (esp. ant. 1375) ← corsier (fr. ant.) ← cours, carrera, corrida (fr.) ← cursus ← currere, correr (lat.): caballo ligero y de mucha alzada, usado antiguamente en los torneos y batallas (esp. 1625-75
  • corveta f ← courbette ← courbe, curvo (fr.) ← curvus (lat.): movimiento del caballo que hace sostenido con las patas traseras y con las delanteras en el aire (fr. 1500-1600)
  • duela f douelledoue, tabla de un barril (fr.) ← doga, tonel (lat.) ← doché, recipiente ← déchomai, yo recibo (gr.): tabla cuerva que forma las paredes de los barriles y toneles (esp. 1527)
  • estribo m ← estrifestreu (fr.) ← *striups, correa (gót.): dispositivo de la cabalgadura para meter los pies (esp. 1433)
  • forraje mfourragefeurre, paja (fr.) ← *fodar, alimento (fran.): pasto seco, usado para alimentar el ganado (esp. 1547 / fr. 1100-1200)
  • gasón mgazon, hierba corta (fr.) ← *wazo, terrón de tierra cubierto de hierba (fran.): césped (fr. 1258 / hol. 1780
  • granja f ← grange (fr) ← *granica ← grana, granos ← granumgrano, semilla (lat.): finca dedicada a la cría de animales (esp. 1190)
  • grupa f ← croupegrupo (fr.) ← *kruppa (fran.): ancas del caballo (esp. 1623 / fr. 1080)

  • hacha ffacha (esp. ant.) ← hache (fr.) ← *hapja (fran.): herramienta para cortar madera, compuesta de una hoja gruesa de acero, con filo convexo y ojo para insertarla en un mango largo (esp. 1240-60 / fr. 1138)
Jardín Botánico de Bogotá
  • jardín m ← jardin  jart, huerto (fr.) ← *gard, cercado, seto (fran.): parte exterior de la casa donde se siembran plantas ornamentales (esp. 1495 / fr. 1138)
  • jateo ← (chien de) château, perro de castillo, porque este tipo de caza era propia de los nobles: perro para cazar zorras, perro raposero 
  • jaula f ← javola (esp. 1251) ← jaole (fr.) ← caveola ← cavea, jaula ← cavus, hueco (lat.): caja con barras para guardar animales (esp. 1400 / fr. 1155)
  • kibutz mkibboutz (fr.) ← qibbus, reunión ← qavats, reunir (hebr.): granja agrícola (fr. 1925-75 / hol. 1950-2000)
  • lebrel m ← lévrier ← lièvreliebre (fr.) ← lepusleporis (lat.): galgo, perro entrenado para cazar liebres (fr. 1131)
  • lulú m ← loulou ← loup loup, lobo lobo (fr.) ← lupuslobo (lat.): perro faldero (fr. 1678)
  • mascota f ← mascotte, amuleto (fr.) ← mascoto, sortilegio, embrujo ← masco, brujo (prov.) ← ? (cel.): animal de compañía
  • mastín m ← mastin (fr. ant.) ← *masetinus ← *mansuetinus (canis), (perro) manso (lat. vulgar) ← mansuetus, manso, acostumbrado a la mano del amo ← mansuescere, domar ← manusmano + suescere, acostumbrarse ← suere, acostumbrar (lat.): perro guardián (fr. 1155 / hol. 1869 / ing. 1300-1400)
  • parterre mparterre, por tierra (fr.) ← terra, tierra (lat.): macizo de flores en un jardín o parque (esp. 1900-50 / hol. 1669)
  • tonel mtoneltonne, tonel grande (fr.) ← tunna, tonna (lat.) ← *tunna, piel, cuero, odre (cel.): barril (esp. 1325-75 / fr. 1160)
  • trotar intr ← trotter (fr.) ← trottare (it.) ← trottôn (alto. al. ant.) ← treten, caminar (al.): ir al trote un caballo (esp. 1335
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ITALIANO
  • anca f ← anca (it. / prov.) ← *hanka, cadera (fran.): cadera de los caballos (esp. 1256 / fr. 1130)
  • carroña f ← carogna (it.) ← *caronea, carne putrefacta ← carnocarniscarne (lat.): mortecina, cadáver en descomposición (esp. 1601 / ing. 1325
  • maceta f ← mazzetto, ramo de flores (it.) ← *mattea ← mateolamaza, herramienta para machacar, apisonar (lat.): matera (esp. 1490
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PROVENZAL 
  • braco ← brac (prov. ant.) ← *brakko, perro perdiguero (germ.): perro perdiguero, como el pointer y el setter (fr. 1265)
  • broza f ← brossa (prov.) ← *brukja (gót.): ramas, hojas secas o restos de plantas (esp. 1514 / fr. 1100-1200)
  • esparaván m ← esparvier, gavilán (prov.) ← *sparo, *sparwum (fran.): tumor en la parte interna e inferior del corvejón de los solípedos, que se endurece y produce una cojera incurable (esp. 1200-1300)
  • esparavel m ← esparvier, esparver, gavilán (prov.) ← *sparo, *sparwum, gavilán (fran.): atarraya
  • estampida f ← estampida, alboroto, lucha tumultuosa ← estampir, retumbar (prov.) ← *stampjan, machacar (gót.): carrera brusca y precipitada del ganado (esp. 1834 / ing. 1826)
  • vergel mvergier (prov.) ← viridiariumviridarium, arboleda ← viridis, verde (lat.): huerco con abundancia de flores y frutos (esp. 1140 / fr. 1080)
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GERMÁNICO
  • alano m ← Alanusalano, pueblo nómada de origen iranio que acompañó a las tribus germánicas durante las invasiones bárbaras a España en el año 409 (lat.) ← *alans, grande, crecido (gót.): perro lebrel de gran tamaño y fiereza (esp. 1400-1500)
  • bote ← *bukko, macho cabrío (germ.): macho cabrío, en España (coloquialrural)
  • espuela ← espuera (esp. ant.) ← *spaura (gót.): utensilio para picar al caballo (esp. 1062 / fr. 1080)
  • garañón m ← *wranjo, *wranjons, semental (germ.): asno, caballo o camello semental (esp. 1300
  • guadaña f ← watania (lat.) ← *waithaneis, de los prados ← *waithô, prado, pastizal (gót.) ← *waith, cultivar (germ.): herramienta curva, usada para segar las espigas del trigo (esp. 1400-25)
  • guarán m ← *wranjo, *wranjons, semental (germ.): burro garañón, en España (rural)
  • hato m ← *fathato, vestidos (gót.): porción de ganado ‖ finca ganadera, en Colombia, Honduras, República Dominicana y Venezuela (esp. 1300-1400)
  • podenco m ← *pudings (gót.): perro sabueso, perro de caza parecido al galgo (esp. 1064)
  • trampa ← *trappa (fran.): artefacto para atrapar animales (esp. 1505 / ing. 1000)
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ALEMÁN
  • bóxer m ← Boxer, boxeador (al.) ← boxer (ing.): perro de tamaño mediano, color negro y pelo muy corto (fr. 1919 / hol. 1909-10 / ing. 1904
  • schnauzer m ← Schnautzer ← Schnauzer, trompudo ← Schnauze, hocico: perro de pelo fuerte con textura de alambre, cabeza alargada, orejas puntiagudas, cejas espesas y pelo largo en el hocico, originaria de Alemania ( hol. 1950-2000 / ing. 1923)
  • teckel m ← Teckel: perro salchicha, basset (fr. 1923)
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HOLANDÉS 

  • pólder mpolder (hol.): terreno pantanoso ganado al mar, usado para la agricultura, en Holanda (fr. 1269 / hol. 1219)
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INGLÉS
  • basset m ← basset (ing.) ← basset, bajito ← bas, bajo (fr.) ← bassus, bajo (lat.): perro de tamaño pequeño, pelaje corto y suave, patas cortas y orejas largas (fr. 1500-1600 / hol. 1865 / ing. 1833)
  • beagle m ← beagle (ing.) ← beegueule, ruidoso ← beerbaer, mantener abierto + gueule, hocico, garganta (fr.): perro de tamaño pequeño, de color blanco y negro, hocico negro, pelo suave y patas cortas (fr. 1650 / hol. 1863 / ing. 1400-1500)
  • box m ← box, caja (ing.): compartimento para un solo caballo en una cuarda o un hipódromo (fr. 1846
  • bulldog m ← bulldog, perro de pelea contra los toros ← bull, toro + dog, perro: perro fuerte de pelo corto, con las patas delanteras muy separadas, usado en Inglaterra para lidiar toros (hol. 1729 / ing. 1500)
  • chow-chow m ← chow chow (ing.) ← chow chow, chino, persona de China (fr.) ← chowchow, comida (chin. pidgin): perro de tamaño mediano, originario de China (fr. 1930 / hol. 1931 / ing. 1886)
  • cocker ← cocker, perro para cazar chochas ← woodcockchocha ← wood, madera + cock, gallo: perro de tamaño mediano, originario de Inglaterra (fr. 1863 / ing. 1811)
  • collie m ← collie ← colly, como carbón ← colcarbón: pastor escocés, perro grande de color blanco con manchas cafés, pelo espeso y sedoso, y hocico largo, originario de Escocia (hol. 1912 / ing. 1651)
  • dogo m ← dog ← docga (ing.) ← ?: perro mastín (esp. 1644 / fr. 1398 / hol. 1546)
  • fox terrier m ← fox terrier ← fox, zorra (ing.) + terrierterrier: terrier pequeño, fuerte y veloz, de pelo corto y hocico de perfil cuadrado (hol. 1898 / ing. 1823)
  • pointer m ← pointer ← to point, apuntar (ing.) ← pointe, punta (fr.) ← punctumpunto ← pungere, picar, punzar (lat.): perro de caza de tamaño mediano, que se para frente a la presa y apunta con la nariz (fr. 1834 / hol. 1864-75)
  • poodle m ← poodle (ing.) ← Pudel(hund), perro de aguas ← pudeln salpicar + Hund, perro (al.): perro de lanas, muy inteligente, de pelo hirsuto y espeso (esp. 2014 / ing. 1810)
  • setter m ← setter ← to set, poner: perro de mediano tamaño (fr. 1835)
  • terrier ← terrier (ing.) ← chien terrier, perro de la tierra (fr.) ← terrarius, terrestre ← terratierra (lat.): perro de caza pequeño, muy activo, usado originalmente para caza menor y para sacar la presa de la madriguera (hol. 1847 / ing. 1400-1500)
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RUSO
  • borzoi m ← borzoi ← borzoi, rápido: lebrel ruso, perro de gran tamaño, pelaje sedoso, cabeza estrecha y puntuda, criado en Rusia para cazar lobos (esp. 2014 / ing. 1887)
  • koljoz mkolkhozkollektivenoie khozyaistvo, finca colectiva (rus.): granja agrícola comunitaria, típica de la antigua Unión Soviética (fr. 1931)
  • mujik mmujik, campesino (rus.): antiguo campesino ruso (fr. 1727)
  • sovjós msovkhozsovetskoe khozyaistvo, finca soviética (rus.): granja agrícola comunitaria, propiedad del Estado, en la Unión Soviética
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CELTA
  • amelga f ← *ambelica ← *ambi, entorno + *el, ir (cel.): era (esp. 1200-1300)
  • colmena f ← crumena, especie de saco (lat.) ← *kolmena ← *kolmos, pajar: construcción donde viven las abejas (esp. 1174)
  • garrocha f ← escarrocha (esp. ant. 1219) ← *garra, corva, pantorrilla: vara larga que tiene un arpón pequeño en el extremo, para que agarre y no se desprenda (esp. 1400)
  • silo msirus (lat.) ← *silon, semilla (cel.): depósito cilíndrico y alto para guardar granos (esp. 1050)
  • tocón m ← *thukk (cel.): base del tronco de un árbol que queda con la raíz al cortarlo (esp. 1335)
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ÍBERO
  • artesa ← ?: abrevadero (esp. 1330)  
  • barda f ← ? (leng. prerromana): seto (esp. 1092
  • carba f ← ? (leng. prerromana): terreno donde sestea el ganado, en España
  • coscojo m ← cusculium, agalla producida por el quermes en la coscoja (lat.) ← *kusko (leng. prerromana): restos de hojas secas (esp. 1611)
  • gazapo m ← ?: conejo joven (esp. 1200)
  • marueco m ← *mar (íb.): morueco o carnero semental (esp. 1200-1300)
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VASCO
  • angula ← angula (vas.) ← anguillaanguila (lat.): cría de la anguila (esp. 1884)
  • cencerro m ← zinzerri, campanilla del perro (onomat.): campanilla que se pone al ganado para localizarlo (esp. 1240)

  • esguín m ← izokin, salmón: cría del salmón 
  • gamarra ← gamarra (vas.)correa que parte de la cincha, pasa por entre los brazos del caballo, se asegura en el pretal de la silla y se afianza en la muserola, utilizada para afirmar la cabeza del caballo e impedir que despape o picotee (esp. 1734 / it. 1550)
  • zurrón m ← zorro, saco: bolsa grande de pellejo, que usan los pastores para llevar la comida (esp. 1213 / por. 1400)
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ÁRABE
  • aceña f assánya (ár. hispánico) ← saniyah, elevadora, noria, molino harinero (ár.): molino harinero situado en el cauce de un río (esp. 945)
  • acial m ← aciar (esp. ant.) ← azziyár, la tenaza (ár. hispánico) ← ziyar, mordaza, tenaza del veterinario: instrumento para sujetar las bestias por la parte superior del hocico o de una oreja, mientras lo hierran, curan o esquilan (esp. 1564)
  • acicate m ← *(muzíl / ráfi') assiqát, quita flaquezas, chuzo para la debilidad (ár. hispánico) ← síqqa, punzón, piquete de hierro: espuela de una sola punta (esp. 1575)
  • ación m ← *assiyúr, la correa (ár. hispánico) ← suyur ← sayr, correa: correa del estribo (esp. 1400-1500)
  • adivas f pl ← addibah, la loba, nombre antiguo de esta enfermedad ← addíb, el lobo (ár. hispánico) ← di'ba, lobo: inflamación de la garganta que se produce en el ganado equino (esp. 1275-1300)
  • ajuagas f pl ← aššuqáq (ár. hispánico) ← šuqaq: úlceras que se forman en los cascos del ganado equino (esp. 1275-1300)
  • alazán adj ← *alasháb (ár. hispánico) ← ashab: de color rojizo o canela, caballo alazán (esp. 1280 / fr. 1534
  • albahío adj ← albahí (ár. hispánico) ← bahi, resplandeciente (ár.): blanco amarillento, caballo albahío 
  • albarda ← albárda'ah (ár. hispánico) ← barda'ah: aparejo de carga que se pone encima del caballo, compuesto de dos almohadas rellenas de paja, unidas por la parte que cae sobre el lomo (esp. 1238)
  • albarrán malbarráni, forastero (ár. hispánico), comparar con bara, barra, tierra exterior (aram.): mozo soltero que trabajaba en el servicio agrícola (anticuado)
  • albéitar m ← albáytar (ár. hispánico) ← baytar (ár.) ← hippiatrós ← híppos, caballo + iatrós, médico (gr.): veterinario (esp. 1256)
  • albudeca f ← albattíha, la sandía (ár. hispánico) ← bittahah, sandía, melón (ár.): sandía de mala calidad 

  • alcabala f ← habála, red de pescar (ár. hispánico): red o jábega (anticuado
  • alcándara f ← alkándara, la percha (ár. hispánico) ← kandarah, percha (ár.) ← kande rah, camino en la jaula del halcón (per.): percha donde se ponen las aves de cetrería
  • alcatenes m ← alkattán (ár. hispánico) ← kattan, lino: medicamento mezclado con aceche, que usaba para curar llagas y úlceras de los perros y aves de cetrería
  • alfaraz m ← alfarás, el caballo (ár. hispánico) ← faras, caballo (ár.): caballo fuerte que usaban los árabes para las tropas ligeras 
  • alforja f ← alhúrǧ, la talega (ár. hispánico) ← hurǧ, talega: bolsa que se pone a cada lado del caballo (esp. 1400)
  • alhamel m ← alhammál (ár. hispánico) ← hammal: bestia de carga o caballería, en España 
  • alifa fhalífa (ár. hispánico) ← halifah, sucesor (ár.): caña de azúcar de dos años, en España y México 
  • aljarfa f ← *aljárifa (ár. hispánico): parte central y más tupida del aljerife
  • aljerife m ← *aljárifa (ár. hispánico): red muy grande usada para pescar en las riberas de los ríos
  • alloza f ← alláwza, la almendra ← lawzah, almendra (ár.): almendruco o almendra inmadura
  • almacaero m ← almaq'ád (ár. hispánico) ← maq'ad, asiento: pescador que pesca con almancebe
  • almáciga f almásqa (ár. hispánico) ← masqah, depósito de agua (ár.): semillero o vivero (esp. 1513)
  • almijarra f almaǧárra (ár. hispánico) ← maǧarr (ár.): palo horizontal del que tira el caballo en los molinos, trapiches o norias
  • almadraba f ← almadrába (ár. hispánico) ← madrabah, lugar donde se golpea o lucha ← d-r-b, golpear, luchar, porque los atunes cogidos con esta red se rematan a golpes: pesca de atunes ‖ lugar donde se pesca el atún ‖ red para pescar atunes (esp. 1370-1400)
  • almancebe m ← almansába, banco (ár. hispánico): red usada antiguamente en el río Guadalquivir
  • almártaga f ← *almárta‘a por ritá‘, traba o maniota del ganado (ár. hispánico): cabezada que se ponía a los caballos sobre el freno para sujetarlos cuando los jinetes se apeaban
  • almatroque m ← matrúh (ár. hispánico) ← matruh, arrojado: red parecida al sabogal, usada antiguamente por los pescadores del río Guadalquivir
  • almocafre m ← *abu káff (ár. hispánico) ← abu kaff, el de la mano (ár.): azada pequeña que se prolonga por el extremo opuesto al corte con dos puntas, usada para escardar y limpiar la tierra de malas hierbas, y para trasplantar plantas pequeñas (esp. 1513)
  • almocrebe m ← almukári (ár. hispánico) ← mukari: arriero de mulas (poco usado)
  • almud malmúdd (ár. hispánico) ← mudd (ár.): unidad de medida para áridos (esp. 1028
  • alquería f ← alqaríyya, el pueblito (ár. hispánico) ← qaryah, pueblo, aldea: granja lejos de poblado (esp. 1253)
  • añacal mannaqqál, el porteador (ár. hispánico) ← naqqal, porteador, acarreador (ár.): encargado de llevar el trigo al molino 
  • arrejaque m ← arraššáqa (ár. hispánico) ← r-š-q, disparar: garfio de hierro con tres puntas torcidas, usado para pescar
  • atarraya ← attarráha (ár. hispánico) ← t-r-h, arrojar, red: red redonda, que se arroja a fuerza de brazo, para pescar en los ríos y parajes poco profundos  
  • badal m ← bád‘a, molla (ár. hispánico) ← bad‘ah, trozo: carne de la espalda y las costillas de las reses, cerca al cuello, en España 
  • badán m ← badán (ár. hispánico) ← badan: tronco de los animales
  • barchilla f ← barčéllabarchella (mozár.) ← barčíl(l)aparčíl(l)a (ár. hispánico) ← particella, partecita (lat.): medida de capacidad para áridos de valor variable entre 16 y 20 litros, en Aragón y Valencia (esp. 1468
  • borrico m ← borréko (mozár. 900-1000) ← burricusburicus, caballo viejo o pequeño (lat.): asno (esp. 1400-1500 / lat. 200-600)
  • cahíz m ← cafiz (esp. ant.) ← qafíz (ár. hispánico) ← qafiz, medida de capacidad para áridos (ár.) ← kapíthe (gr.) ← kabiz (pelv.): medida de capacidad para áridos equivalente a 12 fanegas y a 666 litros, usada en Castilla (esp. 1025)
  • campiña fkanpínya (ár.) ← campaniacampus, campo, llanura (lat.): campo (esp. 1295)
  • carmen mkarm, viña, viñedo, jardín, huerta (ár.): quinta con huerto y jardín (esp. 1595)
  • charrán m ← *šarrál, vendedor de jureles ← šuríljurel, lagartija (ár. hispánico y mozár.) ← saurus (lat.) ← sauros, lagarto (gr.): esportillero que vendía pescado en Málaga (esp. 1832)
  • chiquero m ← širkáyr, cabaña, granero (mozár. y ár. hispánico) ← *circarium ← circus, circo, cercado, cerco, círculo (lat.): porqueriza (esp. 1670)
  • enjalma f ← *iššálma (mozár. y ár. hispánico) ← salma (bajo lat.) ← sagma (lat.) ← ságma, carga, guarniciones ← sássein, armar, rellenar (gr.): albarda (esp. 1554)
  • farnaca f ← hárnaq (ár. hispánico) ← hirniq (ár.): lebrato, en España 
  • guifa f ← ǧífa (ár. hispánico) ← ǧifah, carroña: despojos del matadero, en España 
  • hamez m ← hameces (regresivo del plural) ← hamazat, espoleaduras: cortadura o herida en las plumas de las aves de cetrería, causada por desnutrición
  • jábega f ← šábka (ár. hispánico) ← šabakah, red ← šábak, enredar, entrelazar, entretejer: red de más de cien brazas de largo, compuesta de un copo y dos bandas, que se tira desde tierra por medio de cuerdas muy largas (esp. 1543)
  • jaez m ← *ǧaház, ajuar, arnés, aparejo (ár. hispánico) ← ǧahazǧihaz, aparejo, abastecer: adorno con cintas que se pone en la crin de los caballos (esp. 1570)
  • jáquima ← šakíma (ár. hispánico) ← šakimah, cabestro, cabezada del cordel: arreos del caballo (esp. 1330)
  • jaraíz msahríǧ (ár. hispánico) ← sihriǧ (ár.) ← čah-i-reg, pozo de arena (pelv. / per.):  recipiente donde se pisa la uva para obtener el mosto, se prensa la aceituna para sacar el aceite o se machaca la manzana para obtener la sidra
  • jifa f ← chifa (esp. ant. 1630) ← ǧífa (ár. hispánico) ← ǧifah, carroña, cadáver, carne mortecina: desperdicio de las reses que se tira en el matadero (cat. 1344 / esp. 1734)

  • jinete m ← zanáti, etnia bereber (ár.) ← Zanáta, nombre de una confederación de tribus bereberes famosa por sus caballos y el dominio de la equitación (Argelia): equitador, caballista (esp. 1280 / fr. 1374)
  • marrano m ← muharrám (ár. hispánico) ← muharrm, declarado anatema, máhram, cosa prohibida (ár.): cerdo (esp. 965)
  • meca fmákka (ár. hispánico) ← makkah (ár.): parte más atractiva del terreno para cultivar
  • rafal m ← rahál, majada, establo, aldea (ár. hispánico) ← rahl, punto de acampada: granja, en España (rural)
  • ragua ← rágwa (ár. hispánico) ← ragwah, espuma (ár.): extremo superior de la caña de azúcar
  • recua ← rákbah (ár. hispánico) ← rakbah, cabalgado ← rukuubrikib, cabalgar: conjunto de animales de carga (esp. 1247)
  • sorra f ← súrra (ár. hispánico) ← surrah, ombligo: costado del atún
  • tarraya ← attarráha (ár. hispánico): atarraya o esparavel, en Cuba, España, Nicaragua, Puerto Rico y Venezuela
  • trapiche mtrapích (mozár.) ← trapetus, piedra del molino de aceite (lat.) ← ? (gr.): ingenio azucarero (esp. 1600)
  • zafra f safra, cosecha (por.) ← sáfra (ár. hispánico) ← safrah, viaje, por el desplazamiento de los coteros (ár.): cosecha de caña de azúcar (esp. 1836 / por. 1575)
  • zagal m ← zagál, joven, valiente, fuerte (ár. hispánico) ← zuglul, muchacho: pastor joven (esp. 1425-75)
  • zahareño adj ← çahareño (esp. ant. 1385) ← sahrí ← sáhr (ár. hispánico) ← sahrsahra, roca, peña (ár.): que no se amansa o se domestica con dificultad (esp. 1385
  • zaino adj ← sáhim (ár. hispánico) ← sahim, negro (ár.): de color castaño oscuro o de color negro, caballo zaino (esp. 1601 / fr. 1579)
  • zaranda fsarand (ár.) ← sarand, cedazo (per.): criba (esp. 1400
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JAPONÉS
  • bonsái mbonsai, planta sembrada en una materabon, bandeja, palangana + sai, plantar, cultivar (jap.): árbol enano (hol. 1950-2000 / ing. 1950)
  • ikebana mikebana, flor arreglada ← ikeru, arreglar + hana, flor (jap.): arreglo floral japonés (hol. 1925-50)
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CHINO
  • sharpéi m ← shar-pei, piel de arena ← , arena + péi, piel (chin. cant.): raza de perro de tamaño mediano, originaria de China (esp. 2014 / ing. 1975)

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NÁHUATL
  • chile m ← chilli (náh.): pimiento picante de color rojo (esp. 1521 / hol. 1886 / ing. 1604)
  • milpa f milli, hacienda + pan, en, sobre (náh.): cultivo de maíz
  • soloescuincle m ← xoloitzcuintle ← xolotl, monstruo + itzcuintli, perro: raza de perro mexicana sin pelo
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QUECHUA
  • gaucho m ← huachu, vagabundo, errante (que.): campesino experimentado en las faenas ganaderas, en Argentina y Uruguay (esp. 1782 / fr. 1842)
  • guano m ← wánu, estiércol, abono (que.): abono hecho con los excrementos del piquero o del guanay (esp. 1590 / fr. 1598 / hol. 1847)
  • guasca f  waskha, cuerda, soga: ramal de cuero, cuerda o soga, que sirve de rienda o de látigo (esp. 1599)
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ORIGEN INCIERTO
  • jauría f ← ?: manada de perros de caza (esp. 1721)
  • rebaño m ← ?: hato (esp. 1495)
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AGRONOMÍA

Ingeniero agrónomo / 2 agrónomos 
  • Tratadista de agricultura romano / Gayo Matio (Gaius Matius), tratadista de agricultura romano (siglo I a. C.)
  • Agrarista francés / H. L. Du Hamel du Monceau, agrarista francés (1700–1782)
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VETERINARIA

Veterinario / 3 veterinarios
  • Entrenador de caballos hitita / Kikkuli, entrenador de caballos hitita (1400 a. C.)
  • Criador de perros alemán / K. F. L. Dobermann, criador de perros alemán (1834–1894)
  • Veterinario estadounidense / D. E. Salmon, veterinario y patólogo estadounidense (1850–1914)
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CRONOLOGÍA
Homínidos
Pitecántropo 
Hombre
  • 90.000: hombre (Homo sapiens)
  • 90.000Katanda, valle del río Semliki (Congo)
Pueblo
  • 15.000: chinos, pueblo sinotibetano 
  • 15.000Yuchanyan (provincia de Hunan)
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CAZA / Cinegética

Lanza / Hacha
Pitecántropo (Homo erectus)
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Arpón

Arpón
  • 90.000arpón barbado con punta de hueso para pescar
  • 90.000Katanda, valle del río Semliki (Congo)
  • 90.000: hombre (Homo sapiens) 
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Cuchillo de hueso 
  • 75.000: cuchillo de hueso y de cuerno de ciervo.
  • 75.000: x (Suráfrica)
  • 75.000: hombre (Homo sapiens) 
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Proyectil con punta de hueso
 
Proyectil con punta de hueso
  • 70.000: proyectil con punta de hueso
  • 70.000Blombos (Suráfrica)
  • 70.000: hombre (Homo sapiens) 
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Proyectil con punta de piedra 

Proyectil con punta de piedra
  • 65.000proyectil con punta de piedra
  • 65.000Howiesons (Suráfrica) 
  • 65.000: hombre (Homo sapiens) 
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Proyectil con punta de hueso


Proyectil con punta de hueso
  • 61.000proyectil con punta de hueso
  • 61.000Sibudu (Suráfrica)
  • 61.000: hombre (Homo sapiens) 
-----------------------------
Anzuelo 

Anzuelo
  • 42.000anzuelo de hueso para pescar atunes y tiburones 
  • 42.000Timor Oriental (Asia)
  • 42.000: hombre (Homo sapiens) 
------------------------------
Arco / Flecha
  • 30.000: arco y flecha, armas para matar a distancia 
  • 30.000: x (África)
  • 30.000hombre (Homo sapiens)
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Trampa 
  • 30.000trampa para cazar animales
  • 30.000: x (África)
  • 30.000hombre (Homo sapiens)
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Veneno
  • 20.000: flecha con veneno, sustancia tóxica mortal
  • 20.000: x (África)
  • 20.000hombre (Homo sapiens)
    ------------------------------
    Mastodonte / Caballo

    Mastodonte (Mamut spp.)
    • 11.500: huesos de mastodonte (Mamut spp.), megaterio, gliptodonte y caballo 
    • 11.500Taima-TaimaCoro, estado de Falcón (Venezuela)
    • 11.500: hombre (Homo sapiens) 
    ------------------------------
    Perro 

    Perro (Canis familiaris)
    • 10.000entierro de un perro
    • 10.000perro (Canis familiaris)

    Mallaha
    ------------------------------
    Mamut 

    Mamut (Mammuthus spp.)
    • 10.000mamut, mamífero prehistórico extinto, de la familia del elefante, de color pardo y pelaje grueso y espeso, con colmillos muy largos y curvos hacia arriba, que vivió durante el pleistoceno en Eurasia y América (Mammuthus spp.)
    • 10.000Toro, departamento del Valle del Cauca (Colombia
    • 10.000hombre (Homo sapiens) 

    ------------------------------
    Puntas de flecha

    Puntas de flecha
    • 8000puntas de flecha usadas por cazadores de bisontes
    • 8000Folsom, estado de Nuevo México (Estados Unidos)
    • 8000: hombre (Homo sapiens) 
    ------------------------------
    CULTIVO 


    Arroz
    Arroz (Oryza sativa)  China 
    • 15.000Yuchanyan (provincia de Hunan)
    • 15.000: chinos, pueblo sinotibetano 
    • 15.000arroz (Oryza sativa)
    • 15.000plato de arroz silvestre, cáscaras abandonadas al lado de una vasija
    • 15.000primer plato de comida
    • 15.000: desarrollo de la gastronomía
    • 8000Bashidang y Pengtoushan (provincia de Hunan)
    • 8000: primer cultivvo de arroz
    • 8000: desarrollo de la agricultura en China
    • 7000Mehrgarh, antigua India (actual Pakistán)
    • 7000: indios, pueblo indio
    ------------------------------
    Arveja  
    Arveja (Pisum sativum
    • 10.000arveja (Pisum sativum)
     Abu Hureyra
    ------------------------------
    Lenteja 
    Lenteja (Lens culinaris)
    • 10.000Abu Hureyra (Siria)
    • 10.000: natufios, pueblo afroasiático
    • 10.000lenteja (Lens culinaris)
    ------------------------------
    Centeno 
    Centeno (Secale cereale) 
    • 10.000centeno (Secale cereale)
    • 10.000: natufios, pueblo afroasiático
    • 10.000Abu Hureyra (Siria
    • 10.000Beidha (Jordania
    ------------------------------
    Carraón 
        Carraón (Triticum monococcum)
        ------------------------------
        Trigo 
        Trigo (Triticum aestivum)
        Mureybet
        • 8000trigo (Triticum aestivum)
        • 8000primera prueba de actividad agrícola, desarrollo de la agricultura
        • 8000Mureybet (Siria)
        • 8000: natufios, pueblo afroasiático
        Ruta de la agricultura
        • 8000Kerim Shahir, alta Mesopotamia (Irak)
        • 8000Jericó (Palestina)
        • 7500Hacilar (Turquía)
        • 7000: Biblos (Líbano) 
        • 7000Cnosos y Tesalia (Grecia)
        • 7000Mehrgarh, antigua India (actual Pakistán)
        • 7000: indios, pueblo dravídico
        • 5000Fayum (Egipto)
        • 5000: egipcios, pueblo camita
        Levante español 
        • 5000Levante (España), provincias de Valencia y Murcia
        • 5000afroasiáticos, pueblo nómada del norte de África que se estableció en el Levante español y se mezcló con los vascos
        • 5000Languedoc y Provenza (Francia)
        • 5000Derenburg (Alemania)
        • 4000Uruk, baja Mesopotamia (Irak
        • 4000: sumerios, pueblo dravídico
        Andalucía
        • 4000Andalucía (España)
        • 4000afroasiáticos, pueblo afroasiático
        • 4000Alsacia (Francia)
        • 3200Dalfsen (Holanda)
        • 3000: x (Noruega)
        ------------------------------
        Molinillo 
        Molinillo
        • 9500molinillo para moler granos de trigo
        • 9500Shanidar (Irak)
        • 9500: natufios, pueblo afroasiático
        ------------------------------
        Hortaliza 
        • 9500Zawi Chemi (Irak)
        • 9500: natufios, pueblo afroasiático
        • 9500: hortalizas
        • 9500: desarrollo de la horticultura
        ------------------------------
        Mortero / Pistilo
          Mortero / Pistilo
          • 9000mortero y pistilo para triturar granos
          Mortero / Pistilo  
          • 8000Jericó (Palestina)
          • 9000Kerim Shahir (Irak)
          • 9000natufios, pueblo afroasiático
          ------------------------------
          Guadaña
          Guadaña
          • 9000Kerim Shahir (Irak)
          • 9000natufios, pueblo semita
          • 9000guadaña, herramienta agrícola
          • 9000: primera herramienta agrícola
          Guadaña 

          Mango de la guadaña 
          • 8000Jericó (Palestina)
          • 8000: segunda guadaña, hecha de piedra, con un mango de hueso que remata en forma de cabeza de venado 
          ------------------------------
          Cebada 
          Cebada (Hordeum vulgare)
          • 8000cebada (Hordeum vulgare
          • 8000: natufios, pueblo afroasiático
          • 8000Mureybet (Siria)
          • 8000Kerim Shahir (Irak)
          • 8000Chogha Golan (Irán)  
          • 1500: x (China)
            ------------------------------
            Lino 
            Lino (Linum usitatissimum) Diseño de modas 
            • 8000: Nahal Hemar (Israel)
            • 8000: natufios, pueblo afroasiático
            • 8000lino (Linum usitatissimum)
            • 8000: primera planta textil
            • 8000: desarrollo del diseño textil
            • 5000Fayum (Egipto)
            ------------------------------
            Algodón 
            Algodón (Gossypium herbaceum) Diseño de modas 
            • 7000algodón (Gossypium herbaceum)
            • 7000Mehrgarh, antigua India (actual Pakistán)
            • 5000Fayum (Egipto)
            ------------------------------
            Dátil 
            Dátil (Phoenix dactylifera)
            • 7000Mehrgarh, antigua India (actual Pakistán)
            • 7000dátil (Phoenix dactylifera)
            ------------------------------
            Totumo
            Totumo (Lagenaria siceraria) China  
            ------------------------------
            Almendra  
              Almendra (Prunus amygdalus)
              • 6500Çatal Höyük (Turquía)
              • 6500: anatolios, pueblo anatolio
              • 6500almendra (Prunus amygdalus)
              ------------------------------
              Manzana 

              Manzana (Malus domestica)
              • 6500: Çatal Höyük (Turquía)
              • 6500: anatolios, pueblo anatolio
              • 6500manzana (Malus domestica)
              ------------------------------
              Nuez 
              Nuez (Juglans regia)
              • 6500: Çatal Höyük (Turquía)
              • 6500: anatolios, pueblo anatolio
              • 6500nuez (Juglans regia)
              ------------------------------
              Pistacho 
              Pistacho (Pistacia vera) 
              • 6500: Çatal Höyük (Turquía)
              • 6500: anatolios, pueblo anatolio
              • 6500pistacho (Pistacia vera)
              ------------------------------
              Uva 

              Uva (Vitis vinifera) Irán 
              • 6000Hajji Firuz (Irán)
              • 6000: primera ciudad vinícola (montes Zagros)
              • 6000: iraní, pueblo dravídico
              • 6000uva (Vitis vinifera)
              • 6000: primer cultivo de la vid
              • 6000desarrollo de la viticultura
              ------------------------------
              Millo  
              Millo (Salsola vermiculataChina 
              • 5000: Yangshao y Banpo (provincia de Shaanxi)
              • 5000millo (Salsola vermiculata)
              ------------------------------
              Fríjol mongo
              Fríjol mongo (Vigna radiata)
                ------------------------------
                 Grama caballar
                 Grama caballar (Macrotyloma uniflorum)
                  • 5000: x (India)
                  • 5000grama caballar (Macrotyloma uniflorum)
                  ------------------------------
                  Guandú 
                  Guandú (Cajanus cajan)
                    • 5000: x (India)
                    • 5000guandú (Cajanus cajan)
                    ------------------------------
                    Mongo 
                    Mongo (Vigna mungo)
                      • 5000: x (India)
                      • 5000mongo (Vigna mungo)
                      ------------------------------
                      Millo pequeño India
                        Millo pequeño (Panicum sumatrense
                        ------------------------------
                        Prensa de vino
                        ------------------------------
                        Amapola Asia
                        Amapola (Papaver rhoeas)
                        • 4000: x (Asia
                        • 4000amapola (Papaver rhoeas)
                        ------------------------------
                        Aceituna
                          Aceituna (Olea europaea)
                          • 3700Ghassul (Siria)
                          • 3700: gasulios, pueblo semita (cultura gasulia)
                          • 3700aceituna (Olea europaea)
                          • 3000: x (Egipto)
                          • 700fenicios, pueblo semita (Líbano)
                          • 700x Grecia
                          ------------------------------
                          Granada
                          Granada (Punica granatum)
                          • 3500Ebla, actual Tell Mardikh (Siria)
                          • 3500granada (Punica granatum)
                          ------------------------------
                          Higo 
                          Higo (Ficus carica)
                          • 3500: Ebla, actual Tell Mardikh (Siria)
                          • 3500higo (Ficus carica)
                          ------------------------------
                          Caña de azúcar 
                          Caña de azúcar (Saccharum officinarum) 

                          • 3000caña de azúcar (Saccharum officinarum)
                          • 3000: x (India
                          • 1532: x (Brasil)
                          ------------------------------
                          Sésamo 
                          Sésamo (Sesamum indicum) China 
                          • 3000: x (China)
                          • 3000sésamo (Sesamum indicum)
                          ------------------------------
                          Sorgo Etiopía
                          Sorgo (Sorghum bicolor)
                          • 3000: x (Etiopía
                          • 3000sorgo (Sorghum bicolor)
                          • 500: x (India
                          ------------------------------
                          Azufaifa 

                          Azufaifa (Zizyphus jujuba) China 
                          • 2000: x (China)
                          • 2000azufaifa (Zizyphus jujuba)
                          ------------------------------
                          Pepino 
                          Pepino (Cucumis sativus 
                          • 2000: x (India)
                          • 2000pepino (Cucumis sativus)
                          ------------------------------

                           
                           (Camellia sinensis) China  
                          • 1000 (Camellia sinensis)
                          • 1000: x (China)
                          • 1191: x (Japón)
                          ------------------------------
                            Cáñamo China  
                            Cáñamo (Cannabis sativa)
                            Chamán gushi
                            • 700cáñamo (Cannabis sativa), chamán chino de la etnia gushi (germánica), que vivía independiente y murió de viejo (45años), dejó en la tumba un bolso de cuero con 750 gr de marihuana, cuyas semillas fueron cultivadas, Xinjiang (China)
                            ------------------------------
                            Viñedo
                              • 425: x (Francia
                              • 425viñedo, terreno sembrado de uva 
                              ------------------------------
                              Prensa de aceite
                              • 150: x (Grecia)
                              • 150prensa para extraer el aceite de oliva 
                              ------------------------------
                              Crisantemo Japón
                              Crisantemo (Chrysanthemum coronarium) 
                              • 400: x (Japón)
                              • 400crisantemo (Chrysanthemum coronarium), flor nacional 
                              ------------------------------
                              Lúpulo 
                              Lúpulo (Humulus lupulus)
                              • 736Hallertau, provincia de Baviera (Alemania)
                              • 736lúpulo (Humulus lupulus), fruto desecado usado para aromatizar la cerveza
                              ------------------------------
                              Naranja 


                              Naranja (Citrus sinensis)
                              • 1000: introducción de la naranja (Citrus sinensis) en Europa, los árabes llevaron el árbol y la fruta a Sicilia (Italia). La primera variedad cultivada fue la naranja agria (Citrus aurantium), de sabor amargo, originaria de India, llevada a Irán y luego a Arabia. Esta variedad fue remplazada por la naranja dulce (Citrus sinensis), que fue importada de China por los portugueses en el siglo XVI.
                              ------------------------------
                              Tulipán Bélgica

                              Tulipán (Tulipa gesnerana
                              • 1550: introducción del tulipán (Tulipa gesnerana) en Europa, mencionado en 1555 por O. G. de Busbecq, embajador belga (1522–1592), en las Cartas Turcas, un informe de su embajada en Turquía, una flor blanca quos Turcae tulipan vocant ‘que los turcos llaman tulipán’. Busbecq, embajador del emperador germánico Fernando I de Habsburgo en Turquía (1552-1562), vio la flor por primera vez en 1551 en el jardín del palacio de Solimán I el Magnífico, sultán turco (1494–1566), que lo había alojado en Edirne, parte europea de Turquía. En 1562 envió una carga de bulbos de tulipán a Amberes (Bélgica), lego se introdujo en Holanda. Al mismo tiempo en Italia (1550) se conoció una flor llamada tulipa(no).
                              ------------------------------
                              AMÉRICA  

                              Calabaza 
                              Calabaza (Cucurbita maxima)
                              • 8000calabaza (Cucurbita maxima)
                              • 8000: x (México)
                              • 7000: x (Guatemala)
                              ------------------------------
                              Papa  
                                Papa (Solanum tuberosum) 
                                • 8000papa (Solanum tuberosum)
                                • 8000: Guitarreroregión de Áncash (Perú) 
                                • 1565: x (España)
                                ------------------------------
                                Pallar 

                                Pallar (Phaseolus lunatus)
                                ------------------------------
                                Aguacate 

                                Aguacate (Persea americana)
                                • 7000aguacate (Persea americana)
                                • 7000: x (Guatemala)
                                ------------------------------
                                Pimiento 
                                Pimiento (Capsicum annuum)
                                • 7000pimiento (Capsicum annuum)
                                • 7000: x (Guatemala)
                                ------------------------------
                                Maíz 

                                Maíz (Zea mays
                                • 6000maíz (Zea mays)
                                • 6000Tiliviche (Chile)
                                • 6000x (Ecuador)
                                • 6000: x (México)
                                • 1000: x (Estados Unidos)
                                ------------------------------
                                Fríjol 

                                Fríjol (Phaseolus vulgaris)
                                ------------------------------
                                Yuca

                                Yuca (Manihot utilissima)
                                • 4500yuca (Manihot utilissima)
                                • 4500: x (México)
                                • 1100Malambo, departamento de Atlántico (Colombia)
                                • 1100: malambos, pueblo americano
                                • 1100: desarrollo de la agricultura en Colombia 
                                ------------------------------
                                Algodón 
                                Algodón (Gossypium herbaceum) Diseño de modas 
                                ------------------------------
                                Coca
                                Coca (Erythroxylum coca)
                                • 3000coca (Erythroxylum coca), hoja usada en infusión como bebida (Perú). Los primeros comerciantes procedían de los Andes, intercambiaban las hojas medicinales de esta planta por la cocha de una ostra (Spondylus gaederopus) muy apreciada por las clases altas andinas en diferentes adornos, que recolectaban los pobladores de la costa Pacífica
                                • 3000: Cerro Narrío, provincia de Azuay (Ecuador)
                                ------------------------------
                                Batata
                                Batata (Ipomoea batatas
                                ------------------------------
                                Banano
                                Banano (Musa paradisiaca)
                                • 1516introducción del banano (Musa paradisiaca) en América, los españoles lo importaron de Guinea a través de las islas Canarias, cultivado inicialmente en las Antillas (CubaRepública Dominicana)
                                ------------------------------
                                Tabaco
                                Tabaco (Nicotiana tabacum
                                • 1555: introducción del tabaco en Europa (Nicotiana tabacum), españoles (España)
                                • 1612estado de Virginia (Estados Unidos)
                                ------------------------------
                                Café 
                                Caf'é (Coffea arabica)
                                • 1727café (Coffea arabica)
                                • 1727: x (Brasil
                                ------------------------------
                                Caucho
                                Caucho (Hevea brasiliensis
                                • 1736: x (Perú)
                                • 1736caucho (Hevea brasiliensis)
                                ------------------------------
                                VACA / Ganadería

                                Vaca

                                Vaca (Bos taurus) / China 
                                • 10.000Kongni (región de Manchuria
                                • 10.000: manchús, pueblo chino
                                • 10.000vaca (Bos taurus
                                
                                Molares
                                • 10.000desgaste en dos molares del maxilar inferior causado por una cuerda
                                • 10.000: posible domesticación de la vaca
                                • 6000: animal doméstico 
                                • 6000: x (India)
                                • 6000: x (Irak)
                                • 6000: x  (Kenia)
                                ------------------------------
                                OVEJA, CABRA / Pastoreo

                                Oveja 

                                Carnero (Ovis orientalis) / Irán  
                                Oveja (Ovis orientalis) / Irán  
                                • 9500: Zawi Chemi (Irak)
                                • 9500oveja (Ovis orientalis)  
                                • 9500: primer animal domético
                                • 9500: desarrollo del pastoreo, la ganaderiala zootecnia la veterinaria
                                • 8000Ganj Dareh (Irán)
                                ------------------------------
                                Cabra 
                                Cabra (Capra aegagrus) / Irán  
                                • 8000Ganj Dareh (Irán)
                                • 8000: natufios, pueblo afroasiático
                                • 8000cabra (Capra aegagrus)
                                ------------------------------
                                Oveja  
                                Lana Diseño de modas 
                                • 6500Çatal Höyük (Turquía)
                                • 6500: pueblo anatolio
                                • 6500tela de lana, que es el pelo de oveja que se hila para tejer 
                                • 6500primera tela de origen animal
                                ------------------------------
                                CERDO / Porcicultura

                                Cerdo 

                                Cerdo (Sus scrofa domestica)
                                • 7000Jarmo (Irak)
                                • 7000: natufios, pueblo afroasiático
                                • 7000cerdo (Sus scrofa domestica)
                                • 6500Hangzhou, provincia de Zhejiang (China)
                                ------------------------------
                                PERRO / Veterinaria canina

                                Perro 

                                Perro (Canis familiaris)
                                • 7000perro (Canis familiaris)
                                • 7000: perro doméstico
                                • 7000: Jarmo (Irak)
                                • 7000: natufios, pueblo afroasiático
                                • 6500: Hangzhouprovincia de Zhejiang (China)
                                • 6500hemudus, pueblo chino
                                ------------------------------
                                GATO / Veterinaria felina

                                Gato
                                Gato (Felis catus)
                                • 7000gato (Felis catus) 
                                • 7000: animal urbano (Chipre)
                                Gato conduciendo gansos (1307 a. C.)
                                • 2000: x (Egipto)
                                • 2000: animal doméstico 
                                ------------------------------
                                BÚFALO / Ganadería

                                Búfalo de agua 
                                Búfalo de agua (Bubalus bubalis) / China 
                                ------------------------------
                                GALLINA / Avicultura

                                Gallina

                                Gallo (Gallus gallus domesticus) China 
                                • 6000Ohmshan, provincia de Hebei (China)
                                • 6000gallo (Gallus gallus domesticus), desciende del gallo bankiva (Gallus gallus bankiva)
                                Gallina
                                Pollo
                                • 6000domesticación de la gallina, hembra del gallo 
                                • 1500: x (Egipto)
                                ------------------------------
                                PESCA / Piscicultura

                                Caña de pescar
                                ------------------------------
                                CABALLO / Caballería, Equitación


                                Caballo

                                Caballo (Equus caballus)
                                • 3500Dereivka (Ucrania)
                                • 3500ucranianos, pueblo indoeuropeo
                                • 3500caballo (Equus caballus)
                                Caballo de tiro / Irak
                                • 3000: caballo de tiro, sumerios, pueblo dravídico, Sumeria (Irak)
                                ------------------------------
                                Ganado indio
                                Sello dravídico
                                • 2500Mohenjo-Daro, antigua India (actual Pakistán) 
                                • 2500: mohenjo-darenses (cultura del valle del Indo)
                                • 2500: sello de esteatita con una inscripción de ocho símbolos de la escritura del Indo en la parte superior y un unicornio en la parte inferior, animal mítico frecuente en los sellos del Indo, representando con cascos típicos de la especie bovina, una manta en el lomo, el cuerno en espiral y acanalado, la mejilla con múltiples pliegues y un collar de pliegues adicionales en la garganta
                                ------------------------------
                                Estribo de cuero / Irak
                                • 853estribo de cuero, asirios, pueblo semita, Asiria (Irak)
                                Bocado metálico / Francia
                                • 300bocado de hierro, pieza que hala la cabeza del caballo para frenarlo, celtas, pueblo germano (Francia)
                                Estribo / China
                                • 200estribo metálico (China)
                                Herradura / Italia
                                Silla de montar / China
                                Espuela / Europa
                                • 711: los árabes introdujeron la espuela en Europa (Marruecos)
                                Carrera de caballos / Inglaterra
                                • 1174: carrera de caballos de Newmarketcompetencia ecuestre con fines deportivos y recreativos, NewmarketSuffolk (Inglaterra)
                                -----------------------------
                                ABEJA / Apicultura

                                Apiario
                                ------------------------------
                                PAVO / Avicultura

                                Pavo 
                                • 1524pavo (Meleagris gallopavo
                                • 1524: x (España)
                                ------------------------------
                                HAMBRUNA / Nutrición

                                Egipto 
                                Hambruna
                                • 2465: Userkafrey egipcio, 1 rey de la V dinastía (2465-2325)
                                • 2325Pepi Irey egipcio, 3 rey de la VI dinastía (2325-2150 a. C.)
                                • 2353hambruna, falta de alimentos durante dos dinastías (2353-2323 a. C.)
                                • 2353: egipcios, pueblo camita (Egipto)
                                • 2353: primera hambruna
                                España
                                • 409Hispania (España)
                                • 409Galicia (España)
                                • 409suevos, pueblo germánico (Alemania)
                                • 409: invasión de los suevos, invaden España por una calzada romana que atravesaba los Pirineos y se establecen en Galicia (411)
                                • 409vándalos, pueblo germánico (Vandalucía)
                                • 409: invasión de los vándalos
                                • 409: hambruna, falta de alimentos
                                • 409: primera hambruna de España y Europa
                                Francia
                                • 409París (Francia)
                                • 409Galia, nombre romano de Francia
                                • 409: hambruna, falta de alimentos
                                • 409: primera hambruna de Europa
                                • 585: segunda hambruna de Francia Europa
                                Italia
                                • 410Roma, Península Itálica (Italia)
                                • 410: romanos, pueblo latino
                                • 410invasiones bárbaras, pueblos germanos
                                • 410: hambruna, falta de alimentos
                                • 410: primera hambruna de Italia y Europa
                                  Irlanda
                                  • 1740: Dublín (Irlanda) 
                                  • 1740: 38% de la población falleció 
                                  • 1845hambruna en Irlanda, causada por la pérdida de las cosechas de papa
                                  • 18451.000.00 de muertos25% de la población
                                  • 18451.000.000 de inmigrantes a Estados Unidos, 25% de la población 
                                  Nigeria
                                  Biafra
                                  • 1967: región de Biafra (Nigeria)
                                  • 1967hambruna, falta de alimentos
                                  • 2100: Nigeria
                                  • 2100: población 800.000.000 de habitantes
                                  ------------------------------
                                  Gastronomía 
                                  Ciencias agropecuarias
                                  • 6.0 Agronomía y veterinaria 
                                  Ingenierías
                                  ------------------------------
                                  Dedicado a Carmen Rosa Salamanca y Henry Llanos
                                  ------------------------------
                                  Dedicado a Eduardo Peñalosa González
                                  ------------------------------
                                  Bibliografía
                                  Cuéllar Moyano, F. Diccionario etimológico de veterinaria y zootecnia [en línea]. Bogotá: Español Internacional, 2010. Disponible en: http://espanolinternacional.blogspot.com/ [día de mes de 2018].